Hoy te toca conocer un arte folclórico ruso que no pierde su actualidad a día de hoy. ¿Por qué? Porque los rusos somos bastante patriotas, pero no es un patriotismo loco o ciego. Simplemente apreciamos nuestro pasado y nuestras raíces. Mientras que algunos pueden decir que “no tenemos gusto” otros sí que saben apreciar estas cosas que guardamos con tanto cariño ruso. Este arte llamado "Vajilla de byeryestá" está basado en el uso de nuestro árbol favorito llamado abedul (en un artículo anterior puedes leer todo sobre éste árbol).

Se escribe en ruso БЕРЕСТА, en esta palabra aparecen dos vocales que en castellano podemos llamarlas "sonidos compuestos" porque constan de dos sonidos "ye" (lee el artículo sobre las 10 vocales rusas), pero además de eso hay que recordar las reglas de la pronunciación rusa (lee éste artículo sobre las reglas de la pronunciación rusa), al final al pronunciar en ruso la palabra va a sonar como "biristá".

Береста́ es la capa anterior de la corteza de abedul:

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Usamos esta capa para hacer de ella todo tipo de vajilla que sí que podemos usar perfectamente en nuestras cocinas para guardar cosas secas, pero también podemos hacer otros utensilios para beber (si son tazas o jarras, por ejemplo). Dicen que caja de byeryestá es el mejor taper-recipiente para guardar la miel.

Las cocinas modernas rusas son tan “metálicas y cerámicas” que no pegan bien con las cosas de madera. Por eso, más que usarla en nuestra vida diaria, usamos como decoración esta vajilla tan rústica que muchas veces al comprarla sigue oliendo a bosque ruso. Fíjate que he metido algunas piezas enuna bolsa de plástico para guardar y "enseñar" el olor a bosque ruso jeje.

Las fotos de vajilla que vas a ver ahora son vajilla que viajó de Rusia para quedarse para decorar mi casa española.

Una parte importante del arte "biristá" es la típica decoración con los elementos que “liberan” la imaginación al estilo ruso. En los siguientes dos enlaces puedes ver un montón de cosas de byeryestá (en general, son objetos de vajilla de todo tipo, pero también hay adornos para cabeza y pelo):

Este arte no admite prensas de estampar o prensas troqueladoras, como piensan muchos jeje. Solo tus manos y unos cuchillos especiales. Para eso te propongo ver un vídeo donde puedes apreciar el trabajo tan minucioso desde cero hasta el producto final, y te recuerdo que para muchos rusos este arte es simplemente un hobby, por eso te pido no ser muy crítico, que sí que es un vídeo casero y de poca calidad, pero el autor hace su cajita de byeryestá con tanto corazón y amor:

En este vídeo puedes ver el proceso de la producción ya de un especialista:

https://www.youtube.com/watch?v=V-f5hI5vgQM&t=126s

Un reportaje corto de una tienda rusa que solo vende cosas de byeryestá:

Y aquí puedes ver como funciona un taller infantil y un "master-class" de un niño de 11 años que hace su cajita de byeryestá:

¿Cuánto cuesta ésta "belleza" al estilo ruso? Como siempre te doy los precios aproximados, por ejemplo, de una tienda de San Petersburgo: la primera línea de fotos la caja con chica en su tapa cuesta 7 € (teniendo en cuenta el curso de marzo de 2018, 1€=70rublos) y el plato es de 13,5€. La segunda línea de fotos: la caja con oso cuesta 18€ y  la caja con San Petersburgo es de 7€. Creo que son los precios más que razonables por tanto trabajo.

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Y eso es todo por hoy. Tal vez ya tengas ganas de comprarte algo de byeryestá durante tu viaje a Rusia. Espero que te haya rusizado un poco hoy.¡Rusizate más! ¡Rusizate conmigo!